La primera actividad pública de AMIPAA reunió un selecto grupo de profesores, autores e investigadores en el mundo de la Aromaterapia hoy día.
Los temas fueron variados pero todos tenían una conexión directa con el uso de los aceites esenciales. El público recorrió diversos caminos: del cuidado profesional en los hospitales al uso cotidiano personal; desde la estructura química de los aceites esenciales al arte de la técnica en mezclas; y de los excelentes resultados en dermatología hasta las frecuencias energéticas que son modificadas al aplicar aceites esenciales.
-La Dra. Bucle inició sus actividades profesionales como Enfermera Certificada; más tarde se recibió en Naturopatía con Diplomado en Aromaterapia. Conferencia: "El uso de la Aromaterapia Clínica en Hospitales".
-Químico, Director de los Laboratorios Mixim. Conferencia: "Herbolaria"
-Química. Conferencia : "La Química de los Aceites Esenciales"
-Médico Homeópata. Conferencia: "Homeopatía"
-Conferencia: "Aromacología".
-Master Reiki - Conferencia "Usando Aromas en Sanación con Reiki"
- Médico-Conferencia: "La Farmacología de los Aceites Esenciales" y "El uso de Aceites Esenciales en Dermatología"
-Conferencia: "Kinesiología"
-Presidente de la Asociación Española de Aromaterapia. Conferencia: "De la Magia a la Certeza Científica"
-Aromatólogo, Profesor, experto en mezclas. Conferencia: "Sana tu cuerpo, equilibra tus emociones y abre tu corazón y mente con el uso de los aceites esenciales".
-Aromatóloga, Presidente de AMIPAA - Conferencia: "El Uso de la Aromaterapia en Spas".
-Presiente de The Austalasian College of Herbal Studies. La señora Petersen no pudo asistir por haber sufrido un accidente. AMIPAA lamenta su ausencia. Su conferencia escrita sobre la Ética en Practicantes de Aromaterapia fue leída por Martha Sánchez Llambi.
Durante los tres días que duró el Congreso se percibió una alegre atmósfera. Todos disfrutaron el té de flores presentado durante las pausas. Este té fue creado especialmente para el Congreso por la Secretaria General de AMIPAA, la señora Martha Sánchez. La asistencia fue numerosa, más de 150 personas registradas quienes respondieron con entusiasmo. Algunas preguntaron "¿Y ahora que sigue?". Igualmente solicitaron más información sobre Aromaterapia en diversos niveles. La meta de AMIPAA es la presentación de un evento cada seis meses, en donde participarán maestros y conferencistas profesionales de prestigio internacional sobre el tema de la Aromaterapia. El Segundo Congreso de AMIPAA será dentro de dos años.
Durante tres días las personas deseosas de aprender de labios de verdaderos profesionales llenaron los cómodos salones Ángel del Hotel María Isabel Sheraton en el Distrito Federal.